烙饼(油酥)的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步和面就不多说了，为了口感好些加了一个鸡蛋。

• 步骤 2：

  用食用油和面粉和成的油酥，用橄榄油口感会更好，我用了普通食用油

• 步骤 3：

  切一个饼的面团，擀薄，再加一些做好的油酥，卷起来再擀成薄片。原谅我没有拍图

• 步骤 4：

  就是这个样子，烙的时候锅里就不用额外加油了。因为里面有油酥所以也不会粘锅的

• 步骤 5：

  我是用饼铛烙的，普通平底锅也一样。两面略有金黄就可以了

• 步骤 6：

  可以吃啦

• 步骤 7：

  咬了一大口后的样子