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步骤 1:
将油皮原料混合均匀,揉成光滑的面团,静置半小时
步骤 2:
将油酥材料混合均匀
步骤 3:
将油皮和油酥分别平均分成12份,滚圆
步骤 4:
将油酥包入油皮中
步骤 5:
滚圆
步骤 6:
擀开
步骤 7:
卷起
步骤 8:
再擀开
步骤 9:
步骤 10:
擀成长方形
步骤 11:
撒白糖
步骤 12:
折3折
步骤 13:
两面刷水,沾上白芝麻,轻轻擀一下
步骤 14:
摆入烤盘
步骤 15:
放入预热好的烤箱中层上火180度下火170度20分钟
步骤 16:
表面上色均匀后即可出炉冷却
步骤 17:
成品图
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
1根据各人喜好调整口味2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度3.此方可做12个酥饼
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