爆炒牛肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  牛里脊切丝、胡萝卜切丝，香菜梗切段备用

• 步骤 2：

  准备调料

• 步骤 3：

  牛肉丝里加生抽、生淀粉、蚝油、胡椒粉调味后腌制15分钟

• 步骤 4：

  热锅冷油爆炒胡萝卜丝

• 步骤 5：

  倒入腌制好的牛肉丝，翻炒至变色段生

• 步骤 6：

  加入香菜梗翻炒拌匀即可出锅

• 步骤 7：

  成品图