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蒜蓉豆豉蒸虾（微波炉版）收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 生抽 ２大勺
- 料酒 ２大勺
- 蒜 ２瓣
- 姜 少许
- 豆豉 ２大勺
- 干辣椒 ３支
- 葱花 １大勺
蒜蓉豆豉蒸虾（微波炉版）的做法步骤
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步骤 1：
虾剪去须爪，开背，拍扁，用生抽、料酒腌上；
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步骤 2：
蒜、姜、豆豉、干辣椒切碎，起油锅炒香；
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步骤 3：
虾放在微波炉容器上，均匀地铺上做法２，覆上保鲜膜，放进“美的”微波炉，高火加热５分钟即可。
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步骤 4：
取出撒上葱花，烧热一勺油，浇上。
