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蔬菜拌面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 青椒25g
- 土豆25g
- 芹菜25g
- 胡萝卜25g
- 黑胡椒
- 白砂糖
- 盐各1茶匙（5g）
- 橄榄油
- 蕃茄酱各1汤匙（15ml）
- 湿淀粉1/2汤匙（8ml）
蔬菜拌面的做法步骤
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步骤 1：
面条放入沸水中，煮好后捞出。
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步骤 2：
青椒、土豆、胡萝卜洗净后切块，芹菜洗净后切小段。然后放入面条汤中，面条汤不要没过锅中的蔬菜。
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步骤 3：
等水开，土豆片发软后放入适量的黑胡椒、橄榄油、蕃茄酱、白砂糖、盐，在锅里把调料和蔬菜拌匀，再放入调好的淀粉，将汤汁收浓，看到汤滚时就算做好了。
蔬菜拌面快捷、有营养。看上去很象外面卖的盖浇面嘛。
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