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香烤章鱼爪收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 章鱼爪10副
- 青椒1个
- 洋葱1个
- 生姜1小块
- 料酒1汤勺
- 醋1汤勺
- 盐半勺
- 糖1勺
- 酱油3汤勺
- 香辣豆豉1大勺
- 食用油适量
香烤章鱼爪的做法步骤
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步骤 1：
章鱼爪洗净切段，青椒、洋葱切小块，生姜切片备用；
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步骤 2：
所有材料装盆，加入料酒、醋、盐、糖、酱油、豆豉、抓匀后腌制30分钟；
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步骤 3：
全部材料捞出控干水分，在刷过食用油的烤盘上摊平，以250度烤制15分钟。
烤箱终于有了一个名正言顺的地方可以起长期“居留”了，为了增加这个东西的利用率，我决定烤两盘章鱼腿尝尝。
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