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麻辣香锅收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 腊肠
- 大红袍麻辣香锅调料
- 血豆腐
- 生菜
- 藕
- 鹌鹑蛋
- 绿豆芽
麻辣香锅的做法步骤
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步骤 1：
第一步：所有的菜先过油，土豆要用油炸熟，金黄色，葱姜大蒜(整头)大料备用;灯笼椒，花椒备用;第二步：放油油热放葱段，姜，大料，大蒜瓣，有香味后放入麻辣香锅底料，最好加入两大勺的海天豆瓣酱，加入两大勺白糖，然后依次放入肉，肠，木耳，腐竹，菜炒匀后出锅;第三步香菜 切段放在出锅的麻辣香锅上，锅内放油，放入花椒，花椒变色捞出，放入灯笼椒将油浇入香菜上，麻辣香锅既成
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步骤 2：
第一步：所有的菜先过油，土豆要用油炸熟，金黄色，葱姜大蒜(整头)大料备用;灯笼椒，花椒备用;第二步：放油油热放葱段，姜，大料，大蒜瓣，有香味后放入麻辣香锅底料，最好加入两大勺的海天豆瓣酱，加入两大勺白糖，然后依次放入肉，肠，木耳，腐竹，菜炒匀后出锅;第三步香菜 切段放在出锅的麻辣香锅上，锅内放油，放入花椒，花椒变色捞出，放入灯笼椒将油浇入香菜上，麻辣香锅既成
