虾米皮春菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  春菜洗净、虾米皮浸泡洗净，滤干水分；

• 步骤 2：

  姜片起油锅，翻炒虾米皮至干后，兑开水将虾米皮煮滚；

• 步骤 3：

  放春菜再煮滚；

• 步骤 4：

  放盐，起锅。