葫芦鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选择嫩一点的葫芦！

• 步骤 2：

  

  用削皮刀把葫芦皮刮掉！

• 步骤 3：

  

  对半切开，去掉葫芦瓤，切成薄片，生姜切成丝备用！

• 步骤 4：

  

  三个鸡蛋磕入碗中，打散备用！

• 步骤 5：

  

  起锅烧油放入鸡蛋液！

• 步骤 6：

  

  煎至两面金黄色，用铲子分成小块，再放入姜丝爆香！

• 步骤 7：

  

  倒入适量的开水！

• 步骤 8：

  

  放入切好的葫芦！

• 步骤 9：

  

  放入盐，虾皮，胡椒粉，鸡精调味！

• 步骤 10：

  

  大火煮开之后，再煮3分钟！

• 步骤 11：

  

  放入适量的葱花！

• 步骤 12：

  

  起锅前放入适量的枸杞点缀一下即可食用！

• 步骤 13：

  

  没有枸杞的可以不放哦！

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

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• 步骤 20：

  

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• 步骤 21：

  

  成品图

• 步骤 22：

  

  成品图

• 步骤 23：

  

  成品图