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步骤 1:
豆芽去根后用冷水泡一会儿,洗净沥干。
步骤 2:
锅中烧开水后,把豆芽倒进锅里煮2分钟后捞起沥干。
步骤 3:
锅里重新烧开水,把榨菜和豆芽一起放进锅里,保持中火。
步骤 4:
等榨菜的咸味熬出来后,倒入食用油和小葱,关火加入味精即可。
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