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步骤 1:
肉片放入少许的盐,胡椒粉,生粉,一个鸡蛋清。搅拌均匀,最后加少许油,抓匀腌制十分钟
步骤 2:
说开下入黄豆芽。放少许盐。煮熟。 捞出装碗备用
步骤 3:
热锅下油放入蒜末,干辣椒,花椒粒,葱白,豆瓣酱,火锅底料。
步骤 4:
加入水
步骤 5:
加少许盐,鸡精调味。
步骤 6:
把肉片一片一片的加入锅中
步骤 7:
放上蒜末,干辣椒,花椒,
步骤 8:
煮熟捞出 最后在上面浇上热油
步骤 9:
完成
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