没有面包糠的【鸡米花】的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切成小块

• 步骤 2：

  加盐

• 步骤 3：

  加料酒

• 步骤 4：

  加酱油和味精

• 步骤 5：

  抓匀

• 步骤 6：

  撒淀粉，直到鸡块能被均匀包覆

• 步骤 7：

  锅里下油，大火烧热（这油倒是用了不少(>﹏<)）

• 步骤 8：

  分批下鸡块，不可以一股脑儿放下去哦，多了会粘连的（我分了3次吧）

• 步骤 9：

  炸到出现金黄色，沥油出锅了。再吸吸油（有吸油纸更好，我用了纸巾）

• 步骤 10：

  趁热吃起来吧