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步骤 1:
藕切薄片,沸水抄熟、捞出、冷却
步骤 2:
拌菜盆中加入藕、大蒜和所有佐料
步骤 3:
油热放入花椒炸香,提前捞出花椒,再放入干辣椒,最后把热油泼在拌好的藕片上,拌匀即可。真的非常爽口、非常开胃的一道小凉菜!
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今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
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