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步骤 1:
取一个中碗,放入面粉、发酵粉和盐搅拌均匀。再加入土豆泥和鸡蛋充分混合。
步骤 2:
用一个深的厚重煎锅,下油预热至180度(摄氏)。用勺将混好的土豆泥混合物舀起,小心放入到热油里,炸到薯球呈金黄色,约5分钟。捞出,放在干净的纸巾上沥干油即成。
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