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步骤 1:
用中号汤锅,放水、浓缩汤块、香芹和洋葱片煮开。
步骤 2:
轻轻将鸡蛋打散,缓慢倒进汤里并搅拌。
步骤 3:
舀出半杯汤来,加玉米淀粉并搅拌到没有结块,然后整杯倒回汤里,再烧开,汤汁变稠即可。
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛