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炸卷心菜饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 卷心菜叶 几片
- 胡萝卜丝 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 面粉 一汤勺
- 鸡蛋 1个
- 沙拉醋
炸卷心菜饼的做法步骤
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步骤 1：
卷心菜洗干净切成粗丝，胡萝卜也是
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步骤 2：
加入少许盐和胡椒抓腌下蔬菜丝，加入鸡蛋，面粉，一点点水，搅拌成浓稠的糊状（千万不要太稀哦）忘了拍照了
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步骤 3：
用勺子把蔬菜面糊聚拢勺起，尽量弄成球状，大小随心哈～你们喜欢吃多大的弄多大的，锅下油热好，蔬菜面糊下锅～反面炸至金黄色，乘出滤干油。
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步骤 4：
乘入碟子，淋上沙拉醋～开吃
中午到家不想吃饭，做几个炸菜饼，喝杯米酒～满足！
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