鸡蛋仔的做法步骤

• 步骤 1：

  容器里敲入鸡蛋2个和细砂糖65，用手动打蛋器搅打均匀，依次加入食用油50和牛奶100，分别搅拌均匀，筛入低筋面粉140、玉米淀粉20拌匀，鸡蛋仔模具预热，倒入适量面糊，加热完成后即可食用

• 步骤 2：

  个人得出经验，不同的火候时间也不同，我用的是中火正面15秒，反面60秒，再正面30面，再反面30面，做出来刚刚好

• 步骤 3：

  ，