二米小枣粽的做法步骤

• 步骤 1：

  粽叶和水草用清水浸泡，再放进锅中，加水没过，烧开，煮15分钟。捞出用清水洗净。

• 步骤 2：

  糯米、小米、红枣洗净用清水浸泡2小时，沥干水分，拌匀即成馅料

• 步骤 3：

  将粽叶弯成漏斗形，装入馅料包好，用水草扎紧。

• 步骤 4：

  将包好的粽子入冷水锅大火烧开后，转小火煮2小时即可。