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步骤 1：
土豆洗净，去皮，切成滚刀块；
步骤 2：
土豆用热油炸透，呈金黄色捞出，沥净油；
步骤 3：
羊肉切成2厘米见方的块，用开水焯一下，捞出沥净水；
步骤 4：
放在锅中加调料和水，上微火炖至八九成熟；
步骤 5：
加入炸好的土豆同炖几分钟，倒入沙锅内即成。
多层肉饼
凉拌羊肉（美味如此简单）
砂锅羊肉这样做不膻不腥味道鲜
新疆抓饭
羊肉皮蛋口蘑粥
酸汤羊肉汤面
吃火锅剩下的羊肉就做葱爆羊肉吧
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孜然羊肉
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花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
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