干煸蚕蛹的做法步骤

• 步骤 1：

  将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东

• 步骤 2：

  把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀的沾在蚕蛹上，放置15分钟入味

• 步骤 3：

  炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蚕蛹咯，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒，这里不要偷懒哦

• 步骤 4：

  炒到油不见了，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒两下出锅装盘了