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步骤 1:
除红豆沙之外所有原料混合在一起揉成面团。
步骤 2:
在案板上把面团擀成2cm左右厚的面皮,用模具把要做的图案做成双数。
步骤 3:
做好图案后小心转移到铺好硅胶垫的烤盘上。
步骤 4:
将红豆沙馅弄一点放在派皮上,再放上棒棒。
步骤 5:
另一半用小刀画出眼睛
步骤 6:
用小叉子把边缘压实,烤箱预热150度10分钟。
步骤 7:
放入烤箱150度25或30分钟,红豆沙棒棒派出炉了。
这个配方可以做500g派皮。
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