奶酪包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油以外的材料放入面包机，选择揉面功能揉10分钟加入黄油，继续到揉面程序结束。然后选择面包机发酵进行1小时的第一次发酵。发酵结束后用手揉面团进行排气！然后盖上保鲜膜松弘10分钟。

• 步骤 2：

  烤箱调到发酵程序，托盘装上水，把面团放入8寸模具内放入烤箱进行二次发烤。发酵出来的面团比原来大至3倍。

• 步骤 3：

  预热烤箱！扫上蛋液准备烘烤

• 步骤 4：

  180度上下火25分钟，要留意面包的表面不要烤焦。可以用锡纸遮挡住，把底部烤好后拿开锡纸烤至着色。

• 步骤 5：

  烤好后外壳稍硬，放入保够袋，一会装软了。

• 步骤 6：

  来个十字切！

• 步骤 7：

  取一份中间横切2道，夹入奶酪馅。

• 步骤 8：

  夹入奶酪馅

• 步骤 9：

  然后表面也涂上奶酪

• 步骤 10：

  占上奶粉

• 步骤 11：

  在表面筛上糖粉！完成！