豆沙花朵面包的做法步骤

• 步骤 1：

  把所有的食材除黄油豆沙以外，按照顺序牛奶，水，蛋液，面粉，盐，奶粉，糖，最后放酵母，放到面包桶内进行和面

• 步骤 2：

  活成团后在把黄油揉进去，进行发酵

• 步骤 3：

  把发酵好的面团平均分成8份

• 步骤 4：

  取一个面团擀成圆，包上豆沙馅

• 步骤 5：

  用擀面杖擀成长型

• 步骤 6：

  把中间切成条形（注意两头不要切断）

• 步骤 7：

  扭出花朵的形状

• 步骤 8：

  放进烤箱用发酵键进行2次发酵，发酵到1.5-2倍大就好了

• 步骤 9：

  预热烤箱180度，这时刷上蛋液

• 步骤 10：

  上下盘烤，烤20分钟左右，为了颜色好看，随时观察，适当时候可以上面加盖锡纸

• 步骤 11：

  出炉，颜色金黄，口感很不错噢！

• 步骤 12：

  来几张成品图

• 步骤 13：

  不错吧！

• 步骤 14：

  九阳食尚学院――淄博商厦站