傣族舂菜，舂豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  去掉豇豆两头，洗干净备用

• 步骤 2：

  把豇豆放入锅里，水淹没豇豆就可以，煮15分钟，把豇豆出锅沥干水份。

• 步骤 3：

  豇豆入锅准备佐料。

• 步骤 4：

  豆鼓饼，要火炭烤下才香

• 步骤 5：

  烤好的豆鼓饼

• 步骤 6：

  现在把所以的材料切细，爱吃辣的可以多放辣椒。

• 步骤 7：

  准备舂臼，依次把佐料放入舂好。

• 步骤 8：

  舂好佐料就可以放豇豆盐巴味精。一起舂好就完工了！

• 步骤 9：

  成品，又香又辣很下饭！