肉末炒豇豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来腌制肉末，放入一勺生抽，2克盐，适量葱姜末

• 步骤 2：

  

  最后加入一勺淀粉，加淀粉肉质会更鲜嫩，翻拌均匀腌制一会备用

• 步骤 3：

  

  豇豆洗净切成小段热水焯熟捞出备用

• 步骤 4：

  

  食材切好备用

• 步骤 5：

  

  热锅烧油先爆香末肉，翻炒至变色就可以盛出，再炒就老了

• 步骤 6：

  

  热锅烧油爆炒葱姜

• 步骤 7：

  

  放入香菇碎爆炒

• 步骤 8：

  

  放入生抽

• 步骤 9：

  

  放入老抽 老抽

• 步骤 10：

  

  放入盐，翻炒均匀

• 步骤 11：

  

  这时候就可以倒入刚才豇豆和胡萝卜了，中火翻炒均匀。

• 步骤 12：

  

  翻炒均匀后倒入刚才炒好的肉末

• 步骤 13：

  

  最后撒上蒜末提鲜

• 步骤 14：

  

  大火翻炒均匀就可以出锅啦～

• 步骤 15：

  

  来 喂你一口