茄子豆角土豆焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆胡萝卜切条，豆角切段，茄子切滚刀块，切葱和西红柿备用。

• 步骤 2：

  

  面条机压2-3人份细面。

• 步骤 3：

  

  炝锅，入配料，倒水，加豆瓣酱和酱油，中火焖煮至土豆将绵软。

• 步骤 4：

  

  放西红柿。

• 步骤 5：

  

  面条盖于顶部，焖10分钟左右。

• 步骤 6：

  

  揭盖拌之，出锅开吃啦！绵软的土豆包裹着筋道的面条，贼啦香！