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步骤 1:
虾仁去肠汤洗净剁碎,然后连同肉末一起放入大碗中搅拌,加入调料后再搅拌均匀。
步骤 2:
用烧卖皮将馅子包入,并在上面放一粒蘸有干淀粉(10克)的豌豆,然后放在涂过油的盘中。
步骤 3:
覆上微波薄膜,用高火加热2分30秒即可。
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