芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加糖打匀

• 步骤 2：

  黄油化开，准备做饼皮

• 步骤 3：

  鸡蛋过筛

• 步骤 4：

  面粉过筛打入蛋液加入黄油搅拌

• 步骤 5：

  混合蛋液过筛

• 步骤 6：

  加热平底锅，离火倒入混合液，注意要小火不时的离火，每一次重新倒入蛋液都的使锅凉一会，不然饼会摊不开

• 步骤 7：

  饼皮做好，越薄越好

• 步骤 8：

  切芒果，打淡奶油。奶油要隔冰水打法（可以提前把水倒入盆中放入冰箱，淡奶油加糖）

• 步骤 9：

  包上即可，冰镇后更加