红油辣笋的做法步骤

• 步骤 1：

  把笋，去皮切好，金针菇切好，洗干净！

• 步骤 2：

  烧水，水里放入适量盐，水开了，把金针菇，先煮一下，沥干水

• 步骤 3：

  把笋煮一下，水里加入适量盐，倒入米酒，米酒去味，提香！煮好后沥水，待用

• 步骤 4：

  把金针菇，笋，蒜泥混合拌均匀！拌的时候吃吃看，是不是够咸，加入适量的盐和味精，再拌均匀

• 步骤 5：

  加入做好的红油，我的红油没做好，不红，加的又是黑芝麻

• 步骤 6：

  做好了，不好看，吃起来还蛮香的