杂粮蔬菜煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  切碎的蔬菜及杂粮白面，加入适量的水，加入盐，香料（难得调料），搅拌（能用筷子挑起）。

• 步骤 2：

  用筷子挑起一团放入煎锅，等底部定型。

• 步骤 3：

  反面，用铲子用力压扁。

• 步骤 4：

  再翻一次煎一下，总共翻三次就好了。

• 步骤 5：

  可以做个汁，我用的是现成的黄豆酱（炒熟的），加芝麻酱，辣椒油。ok