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步骤 1：
鸭子洗净。
步骤 2：
锅中倒入半锅开水烧开，放入鸭子，加入葱、姜、酒，用中火煮约20分钟，捞出。
步骤 3：
倒出锅中多余的汤汁只留一杯，加入所有的调料（冰糖100克、甜面酱30克）和煮好的鸭子。
步骤 4：
用小火煮入味，并且汤汁收干时取出，晾凉。
步骤 5：
把鸭子剁成块，摆放在盘子中就可以了。
鹌鹑蛋红烧肉
卤牛肉(酱牛肉)
香辣猪蹄
焖烧羊肉
烤猪寸骨
吮指红烧鸡爪~软烂脱骨 口感Q滑
鸿运当头-桓桓爸出品
糖醋干烧鱼
牛奶银耳炖花胶
酱香牛肉丝
西红柿土豆炖牛肉
广式香肠
西兰花炒虾仁
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上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
