可可慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  在模具底部放入油纸

• 步骤 2：

  将黄油放入微波炉叮20秒成液体倒入奥利奥粉中，搅拌均匀

• 步骤 3：

  搅拌好之后的状态

• 步骤 4：

  放入模具中压平，在冰箱中冷藏30分钟

• 步骤 5：

  把吉利丁粉倒入冷水中搅拌均匀，放入冰箱冷藏。这一部忘了拍了

• 步骤 6：

  淡奶油加糖打发至6分

• 步骤 7：

  把打发好的淡奶油在冰箱冷藏

• 步骤 8：

  牛奶加入可可粉，和凝固好的吉利丁

• 步骤 9：

  放入锅中，隔水融化

• 步骤 10：

  融化好的可可牛奶液，稍微冷却，倒入淡奶油中，搅拌均匀

• 步骤 11：

  倒入模具中，放入冰箱冷藏4个小时以上。

• 步骤 12：

  托摸后撒上奥利奥，或者可可粉。就可以啦