椰浆芒果布丁（慕斯）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  吉利丁片：一个3片，一个1片分开冷水浸泡备用

• 步骤 3：

  取一边芒果打碎备用，另外一边芒果切颗粒备用

• 步骤 4：

  椰浆加入35克糖和3片吉利丁片一起加热融化后倒入打碎芒果肉中

• 步骤 5：

  搅拌均匀后装入碗中即可放入冰箱冷冻两个小时

• 步骤 6：

  剩下一片吉利丁片加入20克热水搅拌均匀倒入芒果颗粒中一起放入已经冷冻两个小时的布丁上面再一起冷水2个小时就可以吃了（我是晚上做第二天吃，口感更好）

• 步骤 7：

  出品了，和慕斯一样的口感，超级好吃好吃