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步骤 1：
和好面团，盖上盖子醒十分钟；
步骤 2：
野菜洗净焯水，过凉水后，挤干水分成团切碎
步骤 3：
猪肉切碎成肉末，大葱洗净切碎，加入野菜中，加盐、鸡精、香油、五香粉等拌匀调味；
步骤 4：
拿出面团切剂子，擀皮，包饺子
步骤 5：
下水煮，期间点三次凉水，饺子再飘上来就可以了
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