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养血安胎汤收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 春鸡 1只
- 石莲子 10克
- 川续断 10克
- 菟丝子 15克
- 阿胶 15克
- 姜 2片
- 瘦肉 100克
- 红枣 5个
- 盐 少许
- 糖 适量
养血安胎汤的做法步骤
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步骤 1：
将春鸡剖洗干净，瘦肉切大件，放入滚水中煮3分钟，取出洗净，待用。
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步骤 2：
把石莲子、川续断、菟丝子同放入煲汤袋中，再放入煲内，加清水800克煲30分钟，取汁待用。
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步骤 3：
将春鸡、瘦肉、阿胶、姜片、红枣及药汁放入炖盅内，隔水炖3小时，放入调料拌匀即成。
此汤味道带苦，孕妇妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，不妨一试。此汤具有养血安胎的作用。
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