番茄蝴蝶面的做法步骤

• 步骤 1：

  1.番茄去皮用料理机打番茄泥，面粉加一丢丢盐，加番茄泥和成较硬的面团。醒发半个小时以上。

• 步骤 2：

  2.醒发好的面团，擀成薄面片，切片再切块，大小随意，尽量均匀

• 步骤 3：

  3.准备一块面片沿中间用筷子一夹，稍微整形，蝴蝶面就出来了

• 步骤 4：

  4.边角料也不浪费，

• 步骤 5：

  5.成品

• 步骤 6：

  6.出锅开吃

• 步骤 7：

  7.可一次性多做的，剩下的晾干，用保鲜袋装起来，干燥保存就好。随吃随煮