健康提示：
这是一道营养均衡的点心，也可作为主食。
做法并不难，不会面食的同学也能比较容易上手，不妨试试，做了给孩子带去学校加餐也很适合！
另外这菜营养丰富，牛肉富含肌氨酸（含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。）、维生素B6（可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。）、肉毒碱、钾和蛋白质、亚油酸的低脂肪来源（牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉）、含锌、镁，含铁 丙氨酸、维生素B12 牛肉的食用多样化：如果连续几周甚至几个月日复一日地食用鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片的滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
