洋蓟沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  朝鲜蓟清洗干净。

• 步骤 2：

  准备奶酪和火腿片。

• 步骤 3：

  盐、楜椒粉。

• 步骤 4：

  把朝鲜蓟一片片的剥下。

• 步骤 5：

  剩下这样嫩黄色的花骨朵就行了。

• 步骤 6：

  把花骨朵顶部切开去掉。

• 步骤 7：

  把它切开两半。

• 步骤 8：

  把花骨朵中心的毛去掉。

• 步骤 9：

  热油锅倒入少许橄榄油。

• 步骤 10：

  把切好的花骨朵下锅排好中火煎5分钟。

• 步骤 11：

  朝下的一面成焦黄色就可反面撒上盐和楜椒粉再煎5分钟就可以出锅了。

• 步骤 12：

  放置稍凉就可一正一反的排好在盘子上。

• 步骤 13：

  然后摆上火腿片。

• 步骤 14：

  最后把帕玛森奶酪切成随意状撒在上面就好了。