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步骤 1:
鸡胸肉切块放盐 料酒 淀粉腌制
步骤 2:
酱油,醋,盐,糖,味精 调好汁
步骤 3:
锅中放入 干辣椒,花椒,蒜片,葱段炒香后加入腌制好的鸡肉
步骤 4:
加入调好的芡汁,待鸡肉炒熟后加入花生和切碎的干辣椒,快速翻炒即可出锅(花生我用的黄飞鸿的)
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