无难度的凉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  成品，看着还不赖吧

• 步骤 2：

  绝对的筋道

• 步骤 3：

  面粉加适量水揉成团，最好面团硬点，方便后期的洗面过程，揉好的面团这样入水里揉捏

• 步骤 4：

  反复这个过程。。。

• 步骤 5：

  直到面团洗成这个样子，这就是面筋啦，我的都已经洗成清水啦

• 步骤 6：

  摊开入盘中，上火蒸熟，我蒸了大概15分钟

• 步骤 7：

  切块使用

• 步骤 8：

  洗面团的水不能丢掉的，倒入盆里静置三小时甚至更长，这个已经沉淀了哒

• 步骤 9：

  倒掉上面的清水，留下沉淀的糊糊

• 步骤 10：

  箩里刷入少量油防沾

• 步骤 11：

  倒入适量的面糊，晃平

• 步骤 12：

  入锅蒸几分钟，成型即可

• 步骤 13：

  还不错

• 步骤 14：

  这个时候准备调味料吧

• 步骤 15：

  装盘

• 步骤 16：

  加入调味料

• 步骤 17：

  开吃

• 步骤 18：

  怎样，还不错吧

• 步骤 19：

  自己制作的凉皮用辣椒油

• 步骤 20：

  很香