莲藕炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  先将瘦肉切片用生粉和酱油腌一腌

• 步骤 2：

  将莲藕切片，泡在水里，准备炒时将水倒出既可。

• 步骤 3：

  将蒜放进锅中爆出香味，将瘦肉放进锅中翻炒，再加入莲藕翻炒，再加入胡萝卜丝，翻炒。加入一些水盖上盖子

• 步骤 4：

  过几分钟讲葱和盐加入锅中翻炒，即可出锅。