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步骤 1：
土豆切丝 芹菜切段 胡萝卜切丝
步骤 2：
土豆丝胡萝卜丝一起焯水，断生即可捞出待用
步骤 3：
勺里放油下入葱蒜末爆锅，再下入香芹煸炒在下入土豆丝翻炒加入辅料炒均匀装盘即可。
土豆丝千万别焯时间太长了。
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