芹菜猪肉蒸饺

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浏览 27522 收藏 416 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 饺子皮 适量
  • 芹菜 450克
  • 猪肉馅 150克
  • 味达美初榨原酿生抽 1勺
  • 味达美臻品蚝油 2勺
  • 味达美味极鲜酱油 3勺
  • 食盐 2克
  • 十三香 1克
  • 香油 1勺

小贴士

1、肉馅可以直接买现成的,也可以自己在家剁。
2、芹菜洗完后一定要控干水分,避免调馅时出汤。
3、包好的饺子可蒸、可煮、可煎,按自己喜好烹饪即可。

骑着皮皮虾去流浪 2021年12月08日发布
俗话说“冬至吃饺子,不冻耳朵”。所以每年冬至这天,家家户户都会包饺子,吃完早饭就开始忙活,择菜、洗菜、调馅、和面、擀皮、煮饺子,看似简单的流程,从准备到上桌整的还挺忙乎。

饺子馅也是非常丰富多变,无论是哪种调料一家人聚在一起吃着热乎乎的饺子,仿佛冬天也没有那么冷了。
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