麻辣鸡脯肉的做法步骤

• 步骤 1：

  用水焯鸡脯肉，去血水。

• 步骤 2：

  将黄瓜切丝，放盐、少许醋凉拌。

• 步骤 3：

  将热油烧到80度，开始冒烟时，穿装着白芝麻、香聪、花椒面、辣椒面，放好盐等调味料。

• 步骤 4：

  黄瓜丝打底，调好鸡脯肉平放上面，摆盘。