微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
家常炒青瓜收藏
浏览 148090
收藏 25
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 青瓜 一根
- 大蒜 适量
- 酱油和盐和油 适量
家常炒青瓜的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材，青瓜洗净切块，大蒜拍碎
-
步骤 2：
热油，放下青瓜和蒜
-
步骤 3：
翻炒30s加入盐
-
步骤 4：
翻炒45s洒入水，注意，水不要多，用水龙头淋湿手后洒进去一点就可以了。洒入后继续翻炒一分钟左右
-
步骤 5：
加入少量酱油后翻炒一分钟即可
-
步骤 6：
装盘
小贴士
1.在给青瓜洒水的时候注意安全，因为水油不和，小心不要被锅里的热油溅起来烫到手。 2.在给青瓜洒水的时候不要洒太多，否则炒出来的青瓜就会不脆了。 3.根据个人喜好，可以放入少量的干辣椒，注意，是少量在下酱油后临装盘之前加入，然后再翻炒一下，即可装盘。
简单的菜，浓浓的爱。家庭，是一个人衣食住行的依靠，柴米油盐酱醋茶，自当不在话下。不用华丽的包装，只需一份简简单单的家常菜，只要你用心完成，就能表达你对家人的无限感恩。这是一份0基础也能完成的菜，青瓜含丰富的维生素和膳食纤维，有助于肠胃的蠕动和排空，消化十分有益。话不多说赶紧开始吧
热门菜谱
