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步骤 1:
彩椒和二荆条都切成丝丝最好,保持一致好看
步骤 2:
咸菜丝用水泡一会,不然会很咸的!
步骤 3:
锅中菜籽油烧开放进葱蒜辣椒爆锅!特别香!
步骤 4:
然后放进咸菜丝炒一炒
步骤 5:
放进两种辣椒一起炒,要出锅的时候加上一点点味精,鸡精,最好不加盐,因为咸菜本身就很咸了!
步骤 6:
出锅装盘就好了!
最好是菜籽油炒,因为会比较香,菜籽油一定要熟透冒烟才好,不然会有怪味道!
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