鸡蛋手擀面的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，倒进面粉，揉匀，一定要多揉一会，面要硬一点，擀出来才筋道

• 步骤 2：

  揉成这样就可以醒面了（面光，盆光，手光）

• 步骤 3：

  趁着醒面的时间可以先把配菜准备好（家里还有点蘑菇，一起洗了）

• 步骤 4：

  擀好就可以切了，因为家里有小朋友，所以切的细点

• 步骤 5：

  切好要撒点面抖开面条

• 步骤 6：

  老公要吃蒜汁浇面条，捣点蒜汁，加点十香菜更好味。豆角、胡萝卜等炒成卤给宝宝浇面条

• 步骤 7：

  水开后下面条

• 步骤 8：

  捞出后过凉水控净后加卤，加蒜汁，哈哈，一面两吃