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步骤 1:
第一步是做虾滑,每次去吃虾滑觉得贵,其实做起来才知道比较麻烦。把虾洗净去虾线,全部拔皮备用。
步骤 2:
稍微倒入一点料酒抓匀
步骤 3:
将虾放入适量盐搅拌均匀
步骤 4:
放入适量淀粉和半颗鸡蛋清用手抓匀
步骤 5:
放到盘子里备用,放入冰箱更容易上劲
步骤 6:
裙带菜我用的清净园的
步骤 7:
取出一些放入清水十分钟就可以泡发洗净
步骤 8:
放入碗中备用
步骤 9:
砂锅水烧开,放入裙带菜,倒入一勺酱油,一勺牛肉粉,一勺盐
步骤 10:
放入虾滑
步骤 11:
烧开放入豆腐,小火煮五分钟
步骤 12:
出锅前放入蒜末和葱末
步骤 13:
吃起来鲜美,老公能吃一大锅
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这菜钙含量是牛奶的10倍,做汤给孩子喝,
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