肉松芝士沙拉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面包机里放入牛奶、鸡蛋；

• 步骤 2：

  

  加入燕子耐高糖酵母和糖；

• 步骤 3：

  

  筛入高筋面粉，面包机选择揉面模式，15分钟；

• 步骤 4：

  

  准备30克总统黄油和3克盐；

• 步骤 5：

  

  放入面包机，继续揉面模式15分钟；

• 步骤 6：

  

  揉好的面团盖保鲜膜室温发酵至2倍大；

• 步骤 7：

  

  发酵好的面团分成六份，滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟；

• 步骤 8：

  

  取一个面团擀成长方形；

• 步骤 9：

  

  挤上蜂蜜芥末酱；

• 步骤 10：

  

  铺一层肉松；

• 步骤 11：

  

  再挤一次蜂蜜芥末酱；

• 步骤 12：

  

  从上向下卷起来，收口捏紧，依次做好6个放入烤盘；

• 步骤 13：

  

  表面刷蛋液，沾干酪粉，沙拉酱装入裱花袋，挤在表面；

• 步骤 14：

  

  挤好沙拉酱，表面撒海苔粉，放入烤箱发酵功能，32℃发至1.5倍大；

• 步骤 15：

  

  烤箱预热180℃，放入发酵好的面包，中下层烤15分钟。

• 步骤 16：

  

  非常好吃的一款面包，做早餐妥妥的～～～