红烧黄金豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  老豆腐切块、葱切段、蒜姜切片、红椒滚刀法切

• 步骤 2：

  油温八成热时，豆腐下锅炸

• 步骤 3：

  正反面油炸金黄色

• 步骤 4：

  炸好盛出

• 步骤 5：

  油锅里放入葱姜蒜和花椒，爆炒出香味

• 步骤 6：

  放入红椒

• 步骤 7：

  倒入炸好的豆腐，翻炒放盐、生抽

• 步骤 8：

  最后放入鸡精和剩余的葱段，盖上锅盖焖两分钟，出锅

• 步骤 9：

  装盘